Cách chia lượt khách vãng lai công bằng cho nhân viên trong tiệm nails

Trả lời nhanh: Chia lượt công bằng cần ba thứ: quy tắc viết rõ (dịch vụ nào tính một lượt, nửa lượt, không tính), một bảng lượt mọi nhân viên đều thấy, và cập nhật tự động khi nhân viên nhận khách. Khi bảng lượt tự chạy theo hóa đơn, tranh cãi gần như biến mất.

Vì sao chia lượt hay gây tranh cãi?

• Ghi lượt bằng tay trên giấy, dễ quên hoặc sửa.
• Không rõ dịch vụ nhỏ có tính lượt không.
• Khách yêu cầu một nhân viên làm lệch thứ tự.
• Nhân viên đến trễ hoặc nghỉ giữa ca không biết xếp vào đâu.

Các quy tắc thường dùng

1. Tính lượt theo giá trị dịch vụ

Ví dụ: dịch vụ từ một mức giá trở lên tính một lượt, dưới mức đó tính nửa lượt, sửa móng miễn phí không tính. Cách này công bằng hơn đếm số khách.

2. Khách yêu cầu nhân viên

Khách gọi tên nhân viên không làm mất lượt khách vãng lai của người đó. Nhiều tiệm vẫn ghi để theo dõi, nhưng không trừ vào hàng chờ.

3. Thứ tự khi đến ca

Nhân viên vào ca theo thứ tự check-in. Ai đến trước đứng trước trong vòng đầu.

4. Ai đang bận thì bỏ qua

Khi tới lượt mà nhân viên đang làm khách khác, lượt chuyển cho người kế tiếp, người đang bận giữ vị trí cho vòng sau.

Bảng lượt nên hiện gì?

• Ai đang rảnh, ai đang làm, ai tới lượt kế.
• Số lượt mỗi người đã nhận trong ngày.
• Danh sách khách đang chờ và thời gian đã chờ.

Vì sao nên tự động?

Khi lễ tân mở hóa đơn cho nhân viên, lượt được cộng ngay theo quy tắc của tiệm. Không ai phải nhớ, không ai sửa được bằng tay mà không để lại dấu vết. Kashela có danh sách chờ và bảng chia lượt chạy theo hóa đơn. Xem thêm lợi ích của tablet check-in.